Trà là thức uống
quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người dân những nước khu vực Đông Á,
tuy nhiên văn hóa uống trà mỗi nơi lại khác. Hàn Quốc cũng có một phong cách
riêng của riêng mình cho thứ đồ uống hàng ngàn năm tuổi này. Cùng tour du lịch Hàn Quốc khám phá phong cách dùng trà của con người xứ sở kim chi
nhé.
1.
Văn hóa uống trà của người Hàn quốc
Không thể sánh ngang với Trung Quốc và Nhật Bản nhưng
văn hóa dùng trà của người Hàn cũng đá có từ rất lâu rồi và vẫn được gìn giữ
cho tới tận ngày nay. Nhưng khác với những người hàng xóm của mình văn hóa uống
trà người Hàn độc đáo ở chỗ cách thưởng
trà tùy thuộc vào từng nghi lex và hoàng cách mà tạo nên sự khác nhau.
Tuy cũng khởi nguồn từ Trung Hoa nhưng nghi lễ thưởng
trà của người Hàn quốc vẫn mang những nét riêng biệt với sự hài hòa và làm đậm
nét văn hóa của quê hương mình. Thêm nữa cách thưởng trà của họ cũng không quá
cầu kỳ như người Nhật nhưng vẫn đảm bảo những nguyên tắc riêng mang lại sự thoải
mái, thư giãn cho người thưởng trà.
Không gian thưởng trà cũng được sắp xếp thật tao nhã
và gần gũi với thiên thiên, nó mang đến sự yên bình, thư thái, khiến tâm hồn
thanh tao và nhẹ nhàng cho những người dùng trà. Một phần tạo nên phong cách của
người hàn trong việc thưởng trà đó là trà cụ. Chật liệu chủ yếu của trà cụ là dốm
sứ và kim loại với kiểu dáng giản dị và thể hiện rõ sự gắn kết với thiên nhiên.
2.
Cách pha trà của người Hàn quốc
Người dân Hàn Quốc rất thích uống trà xanh bởi nó là
loại trà được để tự nhiên không mất đi vị trà vốn có của nó. Người Hàn nói pha
trà cần dùng nước đun sôi, mà phải là nước suối mới lấy về thì mới pha được ra
vị nồng ấm và tươi ngon. Mỗi vị khách dùng một chum uống trà được đặt trên một
chiếc đĩa nhỏ bằng gỗ, đây là một loại trà cụ có hình dạng giống tách nhưng lại
không có quai cầm. Trước khi dùng thì ấm trà cùng chum đượ tráng qua nước sôi
giúp chúng nóng lên. Trong hộp đựng trà người ta dùng một chiếc muôi bằng tre để
xúc chè đưa ra bình. Thường thường mỗi vị khách sẽ đượ 2 gram trà và tối đa
trong một buổi tiệc trà của họ chỉ có 4 người. Nước sau khi sôi không rót và
trà luôn mà để nguội bớt xuống còn 70 đến 80 độ thì được rót chậm rãi và đều đặn
vào bình trà. TiẾp sau đó là đậy nắp lại chờ ttaamf 2 tới 3 phút là có thể dùng
được.
Cách pha trà cũng tạo nên một phong cách riêng cho
người Hàn. Không chỉ là pha mà còn thể hiện cái tâm của người pha trà trong đó.
Ngoài ra người Hàn còn có sự kết hợp đặc biệt giữa thưởng trà cùng văn hóa thiền
Seon, đó là sự khác biệt mà các quốc gia khác không có.
Mọi thông tin chi tiết về du
lịch Hàn Quốc và land
tour Hàn Quốc xin quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp
tới văn phòng công ty để được trợ giúp tận tình nhất
Những tour tuyến liên quan:
Công ty du lịch Mix Tourist
Đia chỉ: Phòng 2001, tòa nhà 137 Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu
Giấy, Hà Nội
ĐT: 04 6281 4340
| Fax: 04 6281 4341 |
Mobile: 094 3838 222
Yahoo & Skype:
mixtourist
Mix Tourist – Xin hân hạnh phục vụ quý vị


Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét